Erasco Schweinebraten mit Rotkohl und Kartoffelpüree
Wo soll ich anfangen? Das letzte Mal dass ich sowas aß ist ca…15 Jahre her oder so….ich hatte Sommerferien, meine Eltern waren nicht daheim und ich war wohl noch nich so interessiert an Kochen xD
Während ich also vor 2 Tagen wieder mal nörgelte dass man mancherorts in diesem Land (also hier um genau zu sein?! xD) kaum einen exotischen Imbiss bekommt außer Italo, Asia, Döner (sehr exotisch aka aus meiner Heimatstadt :-_) ), also überlegte ich was man noch so an fertigkram bekommt und dass es da im Supermarkt ja auch nich anders aussieht, von Penne Gorgonzola, über Bami Goreng bis zu Lamacun….ja…man kommt eben auch hier nicht viel weiter…verdammter Mist ;Q
Aber das is ne ganz andere Story, Fakt ist, während ich so darüber nachdachte hatte ich ein Flashback und mir fielen diese Fertiggerichte in den tollen Kunststoffschalen ein, die ich seit etlichen Jahren erfolgreich aber unbewusst übersah (klar, war das doch mit dem Kochen schon etwas fortgeschrittener in der Zwischenzeit).
Also gestern einfach mal geschaut und welche gefunden, da gibt es immer noch ein bisschen Auswahl, Fleisch mit Nudeln, Fleisch mit Kartoffeln, mit Reis, mit Kartoffelpürree in verschiedenen Formen und mit variierenden Beilagen.
Aber genug zum Vorwort, kommen wir zum Test, der vermutlich kürzer ausfallen wird xD
Da ist dieser toll angerichtete Teller, dessen Belag irgendein Fotostudio das sich auf Lebensmittelfotografie spezialisiert, extra aus dafür gekauften Lebensmitteln kredenzt hat ;D (wie geil ist denn bitte der Dampf? xDDD)
Auf der Rückseite sieht man neben Instructions für Mikrowelle und anderen Nahrungserwärmungsmaschinen, Zutaten und Kalorientabelle noch Empfehlungen anderer Geschmacksrichtungen.
Also Folie von der Plastikschale gerissen und rein in die Mikrowelle, da unsere bissl umständlich is und ich noch nie die Wattleistung eingestellt habe, habe ich einfach den Mittelweg zwischen 3 und 4,5, nämlich 4 Minuten (750W) genommen.
Letztendlich hätte es auch mehr sein können, gut essbar bei der Temperatur, ich glaub sie untertreiben leicht mit den Angaben, egal, das Ganze sieht natürlich nach dem aus was es ist….komprimiert xD
Auffallend ist gleich mal der nette Duft, der ganz anders daherkommt als man es vielleicht erwarten würde. Das Kartoffelpürree…ist anfangs etwas…ja..schmierig? also komische Konsistenz auf jeden Fall, irgendwas zwischen Kartoffelsuppe und Quark…aber das klingt wahrscheinlich schlimmer als es letztendlich ist, vergleichbar wäre es evtl. noch mit Kartoffelpüree vom Vortag. Guter Salzgehalt, daher is der geschmackliche Eindruck schon okay.
Der Rotkohl schmeckt wie Rotkohl….aber najo…es kommt ja nich aus Uruguay oder so…ich schätze da gibts schon einen guten Standard in .de? 
Soße ist hingegen immer so eine Sache, für gewöhnlich machen wir die immer aus dem was vom Schwein, Huhn, whatever übrigbleibt und dementsprechend wird die immer was.
Erstaunlicherweise schmeckt diese hier bis auf den hohen Salzgehalt sogar okay, leider fehlt es halt vorne und hinten wie auch bei dem Rotkohl irgendwie an Würze, ein bisschen Pfeffer könnte echt nicht schaden.
Das Fleisch ist nicht so Megamager (haha ~_~) aber ist durchaus in Ordnung, leider wird der Geschmack komplett von der Soße dahingerafft, was mich auch nich wundert wenn das ewig darin schwimmt ;Q
Ob sich das lohnt für 2,59 EUR? Satt macht es bestimmt, nicht zuletzt wegen der dicken Soße xD Aber während man ein günstigeres gekauftes (und kaum gewürztes ~_~) Kartoffelgratin schön als Basis nutzen kann um es noch ordentlich zu verfeinern, ist das hier wohl kaum lohnenswert. Schätze mal ich ziehe ein Gericht vom Asia-Imbiss für 5,90 EUR vor, wenn der doch nur nich immer so weit weg wäre >:O
