Atikel geschrieben: 05.08.2007
Artikel aktualisiert: 22.10.2010
Vegi-Voodoo-King Stuttgart
Steinstrasse 13, 70173 Stuttgart, Telefon: 0711-2368510
Wir waren in der Innenstadt Stuttgarts, es war eine wirklich warme und angenehme Nacht im Juni und wir schlenderten von einem Konzert Richtung Parkgarage, als wir einen noch geöffneten “vegi-voodoo-king” rein aus Zufall fanden.
Mal so nebenbei sei gesagt dass sich Großstädte wie München wirklich etwas schämen sollten, wie sie die Öffnungszeiten in der Nacht regulieren. Aber selbst davon abgesehen hat Stuttgart eine wirklich einzigartige Schlemmer-Kultur und es finden sich selbst wochentags in der Nacht noch Hungrige an den Outdoor-Tischen vor exzellent italienischen eingerichteten Restaurants oder lange Warteschlangen vor Asia-Imbissen.
Einer dieser strahlenden Imbisse heißt “vegi-voodoo-king” und bietet vegetarische und vegane Falafel, Pommes, Suppen und viele frische Säfte an. Frischgepresst versteht sich.
Betritt man das kleine Etablisment, sieht man sich erstmal mit grellen Farben wie Orange oder Grün konfrontiert und es sticht sofort heraus, wie viel hier untergebracht ist, aber dennoch aufgeräumt aussieht. An der Theke befindet sich auch gleich die große Auswahl an frischen Zutaten und Sauce, die in die Falafel hinein kommen. Jedoch anders als bei MAOZ werden diese hier vom Fachpersonal selbstpersönlich hinzugefügt.
Betrachtet man den Raum etwas genauer, fallen die zwei Speisekarten, die Saftkarte und ein Kühlfach mit Getränken und Nachspeisen auf. Die Speisekarte bietet hauptsächlich die verschiedensten Falafel-Mischungen an (perverestes Beispiel: “Falafel Franz Josef” mit süßem Senf), wobei ein Hand-Symbol für 100% handgemacht steht und das pflanzenförmige V für vegan. Weniger als die Hälfte ist leider vegan, sehr unverständlich das selbst die “Freedome Fries” (wie es hier genannt wird) tierische Bestandteile aufweisen. Auf der Getränkekarte finden sich einige Kombinationen wie Apfel-Ingwer, die wirklich frisch vor seinen eigenen Augen gepresst werden.
Ehrlich gesprochen erinnere ich mich gar nicht mehr daran, welchen Saft ich schlussendlich genommen habe (ich denke ich hatte eine Mischung aus Apfel, Ingwer und Karotten), aber er schmeckte einfach vorzüglich. Wie gesagt: Frisch gepresst, gut durchpüriert und kein zu großes oder fädriges Fruchtfleisch. Einziger Nachteil: Lauwarme Temperatur, wenn nicht sogar ein bisschen zu warm.
Bei den Falafeln traute ich mich an “Chumus”, was zwar einer Standardsorte entspricht, aber weitere köstlich kliengende Varianten wie gesagt leider nicht vegan waren. Die erste Überraschung war das Brot. Sehr dünn, fast schon wie Taco-Warps, in dem sich neben dem Salat und den Falafeln auch dickere Karottenscheiben und die sehr dickflüssige Kichererbsencreme befindet. Gewürzt mit Petersilie, was alles ein wenig abrundet. Es schmeckte so gut wie ich es mir vorgestellt habe.
Fazit
Das vegi-voodoo-king ist die Stuttgarter Antwort auf MAOZ und Co.: Kein Franchising, das Konzept vermittelt einen sehr gesunden Look, frische Säfte, große Auswahl an verschiedenen Falafel-Snacks, dazu noch das “Mehr” mit Suppen und kleineren Häppchen, leider nur wenig vegan, preislich okay aber für Stuttgarter Verhältnisse fast ein wenig hoch, dennoch zu empfehlen.
Speisekarte
Besonders machte mich ja die Tatsache an, dass sie einfach geilen bunten Salat verwenden, statt dem 08/15 – scheiss die wand an – Eisbergsalat, der viel zu oft den Weg in FastFood Gerichte findet….
08/15 hin oder her, er schmeckt ganz einfach am besten. Bzw. fast gar nicht, während andere oft einfach bitter schmecken oder sonst irgendwie sich lame im Mund anfühlen. Ich mag Eisbergsalat. :D
nur ne kleine bemerkung am rande, die fries SIND vegan! auf der karte wurde nur das vegan-symbol vergessen. hab extra nachgefragt. also lieber erst mal fragen, bevor man hier sowas reinschreibt. =)
Hi caty. Wir haben nachgefragt, doch der junge Mann hinter der Theke kannte sich nicht sooo besonders aus, weswegen er meinte, dass sie nicht vegan wären (weil auch das Vegan-Symbol fehlte).
Hallo, hat irgendjemand hier eine Telefonnummer oder Email-Adresse von dem Laden? Danke im voraus!
Wow tolle Fotos !!!! Wusste gar nicht dass es so nen laden gibt !!
Schaut aber echt super lecker aus !!
Glaube dem werde ich mal nen besuch abstatten !! ;-)
Leider bin ich nicht aus Stuttgart aber sieht nicht schlecht aus, was es da so alles
gibt. Vorallem frisch gepresste Säfte finde ich besonders schmackhaft, sind genau das
Richtige für einen heissen Sommertag – erfrischend und gesund auch, wegen der vielen
Vitamine
[...] my friend yuko and went for a delicious vegan falafel at vegi voodoo king in [...]
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